香糯五谷 “煲”出健康好滋味 飛利浦全新五谷電飯煲重磅亮相媒體品鑒沙龍

來自:食界大咖秀主題站 作者:少油少鹽 2019-04-24 20:22:26 8281次閱讀

(2019年4月23日,北京)今日,飛利浦五谷電飯煲發布會暨媒體品鑒沙龍在北京圓滿落幕,來自營養學界、美食、生活方式等不同領域的各大媒體、嘉賓匯聚一堂,共同探討五谷飲食的美味奧義,探索當代都市人群五谷養生的解決方案。著名營養師顧中一先生分享了當前中國健康飲食現狀,并從專業角度闡述了五谷雜糧對人體健康的重要意義。現場還揭曉了“萬人五谷大調查”報告結果,深度解析當代中家庭五谷烹飪習慣。美食作家、資深媒體人任蕓麗女士也向大家分享了自己的五谷烹飪心得。在現場嘉賓的見證下,飛利浦五谷電飯煲重磅亮相,解決了大家對五谷烹飪的困擾,重新定義五谷美味。

圖:知名營養師顧中一先生、京東商城家電事業部廚房小電采銷部總監汪兆磊先生、飛利浦健康生活事業群廚房電器總監朱凱婷女士、飛利浦中國研究院譚徑微博士、飛利浦健康生活事業群廚房電器高級市場經理劉楠女士、美食作家任蕓麗女士(從左至右)亮相飛利浦五谷電飯煲發布會暨媒體品鑒沙龍

營養美味難兼得?五谷烹飪陷困局

隨著人們物質生活水平的不斷提高,越來越多消費者開始注重飲食養生和健康生活方式的培養。現場,北京營養師協會理事、著名營養師顧中一先生就提出了自己的建議。“五谷雜糧富含人體所需的多項膳食纖維和營養元素,正確食用不僅對都市人群改善亞健康狀態大有裨益,對小朋友的成長發育更是意義非凡。”

圖:知名營養師顧中一先生侃侃而談,普知五谷雜糧的營養價值及健康益處

       為了進一步了解中國家庭對五谷飲食的認知態度和烹飪情況,飛利浦攜手人氣美食社區于近日發起了一項五谷飲食問卷調查,吸引近兩萬名消費者參與。報告顯示:八成以上受訪用戶明確表示喜歡五谷雜糧,僅有20%的受訪用戶每天都會食用五谷料理。由此可見,盡管五谷雜糧的營養價值已經被日漸重視,但受困于“難烹飪”、“口感差”等問題,許多主婦媽媽和養生一族還是對五谷烹飪望而卻步。

      對此,著名美食媒體人、美食作家任蕓麗女士也現場表達了自己的心聲:“在日常生活里,為了做出孩子愛吃的雜糧飯,我要花很多精力在食材搭配上,然而我始終相信科技進步才能給舌尖帶來更多解決方案,更高效的烹飪工具才是使五谷米飯營養與口感兩全的最佳方法。”

圖:美食作家任蕓麗女士作為從業二十多年的美食專家,現場傾訴五谷雜糧的日常烹飪困擾

創新黑科技搭配人性化設計 帶來五谷烹飪新體驗

為了幫助中國消費者消費者解決在五谷烹飪方面的困擾,全球廚房家電領導品牌飛利浦近日重磅推出全新五谷電飯煲。現場,飛利浦中國研究院首席科學家譚徑微女士以及廚房家電品類高級市場經理劉楠女士與也為大家詳細介紹了這款“五谷烹飪神器”:“突破性親水速透技術的運用可使水分充分滲透谷物內芯,配合創新的智芯回漩IH技術和琺瑯鑄鐵火炎鍋,能夠完整釋放五谷香糯美味,不僅滿足大人對五谷的需求和期待,連口味挑剔的小朋友都能輕松征服。”

圖:飛利浦中國研究院首席科學家譚徑微博士現場分享飛利浦五谷電飯煲的幕后研發故事,首次提出五谷“62%黃金含水比例”概念

圖:飛利浦健康生活事業群高級市場經理劉楠女士全面解讀”五谷烹飪神器“的創新技術,引得現場驚嘆不斷

      除創新科技外,飛利浦五谷電飯煲在鍋體表面貼心設有7寸TFT彩屏,通過圖片形式一目了然呈現多種菜單,讓操作更加便捷省心,而內置22款健康菜單和多種烹飪模式,則可一網打盡白米五谷多樣烹飪,無論是廚房小白還是養生一族,都能輕松享受彈糯美味。創新健康科技、高品質材質保障加以人性細節設計,讓飛利浦五谷電飯煲一經問世便獲得了2019iF設計大獎的認可。

圖:飛利浦五谷電飯煲暖情亮相,以全新升級的健康科技“煲”出健康好滋味

      此外,飛利浦還攜手如園四合院餐廳首席主廚馬玉民先生結合五谷雜糧等時令元素定制了一套創意五谷菜譜,全方位展示五谷美食的魅力和五谷電飯煲的超凡實力。豐盛美味的五谷料理讓現場媒體贊不絕口,好評不斷,將活動推向新的高潮。

圖:如園四合院餐廳首席主廚馬玉民先生傾創意定制五谷健康餐,并現場分享飛利浦五谷電飯煲使用感受

      彈糯的口感、便捷的烹飪工序、豐富的五谷菜式打破了現場來賓對于五谷雜糧烹飪的固有認知。作為全球廚房家電領導品牌,飛利浦深入了解當代人對健康的關注和追求,致力于通過健康科技為消費者帶來更美好的生活。隨著飛利浦五谷電飯煲的創新首發,五谷雜糧將成為更多美食料理之選,五谷烹飪也將成為一種享受,幫助更多中國消費者開啟健康生活的新紀元。

-完-

關于荷蘭皇家飛利浦公司

荷蘭皇家飛利浦公司是一家領先的健康科技公司,致力于在從健康的生活方式及疾病的預防、到診斷、治療和家庭護理的整個健康關護全程,提高人們的健康水平,并改善醫療效果。飛利浦將憑借先進技術、豐富的臨床經驗和深刻的消費者洞察,不斷推出整合的創新解決方案。公司目前在診斷影像、圖像引導治療、病人監護、健康信息化以及消費者健康和家庭護理領域處于領導地位。飛利浦公司總部位于荷蘭,2017年健康科技業務的銷售額達178億歐元,在全球擁有大約74,000名員工,銷售和服務遍布世界100多個國家。更多信息,可登錄飛利浦全球網站:或飛利浦中國網站:www.philips.com.cn

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